HOT HONEY APPLE CRUMBLE

1. Äpfel vorbereiten
Für den Apfel-Teil des Apple Crumbles schälst du die Äpfel zunächst. Nach dem Entkernen schneidest du sie in Würfel von 0,5 bis 1 cm Länge. Die unterschiedliche Größe der Würfel sorgt dafür, dass ein Teil der Äpfel sehr weich wird und der andere Teil der Äpfel noch etwas Biss hat.

2. Apfelmischung zubereiten
Die Apfelwürfel mischst du anschließend in einer Schüssel mit 2 EL frischem Zitronensaft, einer Packung Vanillezucker, 1 EL Hot Honey Original oder Extra Scharf und dem Zimt. Etwa 0,5 TL Zimt reichen, wir mögen es aber noch lieber mit einem ganzen Teelöffel Zimt. Die Apfelmischung kannst du zur Seite stellen und in der Zwischenzeit den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

3. Crumble zubereiten
In einer zweiten Schüssel mischst du jetzt alle weiteren Zutaten zu einer krümeligen Masse. Also das Weizenmehl, den braunen Zucker, eine Prise Salz und 100 g weiche Butter in Stücken.

4. Apple Crumble vorbereiten und backen
In einer kleinen, leicht gefetteten Form verteilst du jetzt die Apfelmischung. Anschließend verteilst du das Crumble darüber. Das Ganze kommt jetzt für 20 Minuten in den Ofen und schon ist dein unglaublich leckeres Hot Honey Apple Crumble fertig.